pastel de fresa
El pastel de fresa es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con qt. fresas frescas partidas por la mitad, c. azúcar, . tapioca diminuta, . mantequilla y base de pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Triture suficientes fresas para obtener 1 taza.
Agrega el azúcar y la tapioca.
Cocine a fuego medio hasta que esté claro y espese.
Agregue la mantequilla, enfríe, revolviendo ocasionalmente.
Coloque las fresas restantes en la base del pastel. Vierta la mezcla de frutos rojos sobre las mitades de fresa.
Dejar enfriar.
Servir con crema batida o helado.
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