Tarte Aux Fraises
La tarte aux fraises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte (9 pouces), 3/4 à 1 c. sucre, 1 1/2 c. eau, 1/8 c. sel et 1 pinte. fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le sucre (la quantité dépend de la douceur des baies), la fécule de maïs et l'eau à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter la gélatine.
Faites refroidir légèrement.
Saler.
Disposer les baies dans le fond de tarte cuit.
Versez le glaçage sur les baies ou versez-le sur les baies.
Réfrigérer plusieurs heures. Garnir de garniture fouettée pour servir.
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