Tarte Aux Fraises
La tarte aux fraises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâtisserie refroidi, 1 pinte. fraises, 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. eau et 4 cuillères à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Écrasez bien la moitié des fraises.
Ajouter la fécule de maïs et le sel, puis l'eau.
Cuire le mélange jusqu'à ce qu'il soit épais et transparent; cool.
Ajouter le reste des fraises à la garniture cuite.
Verser dans la croûte refroidie.
Garnir de crème fouettée.
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