Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pints halbierten Erdbeeren, 1 Tasse Zucker, 3 EL Maisstärke, 1 Tasse Wasser und 3 EL Erdbeer-Gelatine-Mischung und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Erdbeeren in eine große Schüssel geben und beiseite stellen. Zucker, Maisstärke und Wasser in einem Topf vermischen.
Kochen, bis es eingedickt ist, vom Herd nehmen, Gelatine einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Über die Beeren gießen, gut vermischen. In die Tortenform gießen und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie fest ist.
Nach Belieben mit Schlagsahne belegen.
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