pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena, 2 c. agua, 1 paquete (3 oz.) gelatina de fresa y 2 a 3 c. fresas frescas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir el azúcar, la maicena y el agua hasta que espese.
Agrega la gelatina; mezclar bien.
Coloque las bayas frescas en la base del pastel.
Vierta la mezcla de gelatina sobre las fresas.
Enfríe hasta que cuaje.
Cubra con cobertura batida si lo desea.
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