Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 qt. Erdbeeren, 1 1/2 c. Zucker, 3 EL. Maisstärke, 1/2 c. kaltes Wasser und 1 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem mittelgroßen Topf 1 1/2 Tassen Wasser, 3 Esslöffel Maisstärke und 1/2 Tasse kaltes Wasser vermischen und mit dem Erhitzen beginnen.
1 Tasse Wasser aufkochen und hinzufügen.
Alles einige Minuten zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und Wackelpudding hinzufügen.
Vollständig abkühlen lassen.
Frische, geschnittene Erdbeeren in die gebackene Schale geben und kalt stellen.
Eis mit Sahne. Genießen!
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