Erdbeer-Pekannuss-Riegel
Erdbeer-Pekannuss-Riegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/2 c. brauner Zucker, 1 c. Mehl, 2 Eier, getrennt und 1/2 c. Erdbeermarmelade liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Butter und braunen Zucker vermischen, 2 Eigelb dazugeben und dann Mehl unterrühren.
In eine ungefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne drücken. 10 Minuten backen.
Einige Minuten stehen lassen und dann die Marmelade auf der Kruste verteilen.
Eiweiß steif schlagen und Zucker und Zimt hinzufügen. Pekannüsse unterheben und auf Kruste und Marmelade verteilen.
Weitere 25 Minuten backen, bis der Belag goldbraun ist.
Etwas abkühlen lassen und dann in Riegel schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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