Parfait de fresa
El parfait de fresa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (3 oz.) gelatina sabor fresa, 1 1/4 c. agua hirviendo, 1 paquete (10 oz.) fresas congeladas, descongeladas, 1/2 c. crema espesa y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la gelatina y el agua hirviendo en un tazón, revolviendo para que se disuelva.
Agrega las fresas y deja reposar durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
En un recipiente aparte, bata la crema hasta que esté firme, pero no seca.
Incorpora el azúcar y la vainilla.
Vierta capas alternas de ambas mezclas en vasos para parfait y termine con la mezcla de crema.
Cubra con nuez moscada y decore con una fresa fresca entera.
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