ألواح الإفطار بالشوفان والفراولة
أبحث دائمًا عن الأشياء السهلة واللذيذة التي يمكنني إعدادها لوجبة الإفطار والتي تكون صحية ومفيدة لك من ناحية، بينما من ناحية أخرى ليست جيدة جدًا بالنسبة لك. أعتقد أن هذه حقًا تناسب الفاتورة. عادة ما يتم صنعها باستخدام الفراولة المحفوظة، لكننا هنا نستخدم الفراولة الطازجة لنهج أخف قليلاً وأقل سكرًا. للحصول على أفضل النتائج، قم بتبريده قبل التقديم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
دهن طبق الخبز مقاس 9 × 12 بوصة بالزبدة.
قم بإزالة القمم الخضراء من الفراولة باستخدام طرف سكين صغير حاد أو مقشر الفراولة.
ضع التوت على سطح العمل مع قطع الجانب لأسفل ثم قطعه إلى نصفين.
قم بتقطيع كل نصف بالطول من 3 إلى 5 مرات قبل قلبه وتقطيعه بشكل جميل وموحد.
يُمزج الفراولة المقطعة وعصير الليمون والسكر ونشا الذرة في وعاء الخلط ويُحرَّك المزيج جيدًا حتى يختفي نشا الذرة.
توضع جانباً لحين الحاجة إليها.
يُمزج الشوفان والدقيق متعدد الأغراض ودقيق القمح الكامل والسكر البني والملح والزنجبيل في وعاء الخلط.
يُسكب الزبدة المذابة ويُحرَّك جيدًا حتى تُغطى المكونات الجافة بالتساوي.
انقلي 60% من خليط الشوفان إلى طبق الخبز المجهز ووزعيه على شكل طبقة متساوية.
اضغط على الخليط لأسفل بظهر الملعقة أو ملعقة مسطحة للضغط قليلاً.
ضعي الفراولة فوقها باستخدام ملعقة مثقوبة.
لا تضغط لأسفل.
احتفظ بأي عصائر متراكمة في الوعاء.
يُضاف خليط الشوفان المتبقي ويُضغط لأسفل برفق بظهر الملعقة أو الملعقة المسطحة.
رش العصائر المحفوظة على القمة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً، لمدة 45 دقيقة تقريباً.
اضغط على الجزء العلوي للأسفل باستخدام ملعقة للضغط قليلاً.
دعها تبرد تماما، حوالي 1 ساعة.
تقطع إلى قضبان وتقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً