Erdbeer-Nuss-Salat
Erdbeer-Nuss-Salat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Erdbeergelee (je 3 Unzen), 1 c. kochendes Wasser, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Erdbeeren, aufgetaut, 1 (Nr. 2) Dose zerdrückte Ananas, abgetropft (20 oz.) und 3 Bananen, püriert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Wackelpudding in kochendem Wasser auflösen; Ananas, Erdbeeren, Pekannüsse und Bananen unterheben.
Die Hälfte der Mischung (ca. 3 Tassen) etwa 1 1/2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen und die Hälfte der Mischung bei Raumtemperatur stehen lassen.
Die saure Sahne vorsichtig auf der erstarrten Hälfte verteilen und die restliche Mischung hinzufügen.
Bis zum Servieren kühl stellen.
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