Erdbeer-Nuss-Brot
Erdbeer-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Erdbeeren, gewaschen und geschält, 1 3/4 c. ungesiebtes Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Backpulver und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Erdbeeren pürieren und in eine kleine Pfanne geben.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Cool. Trockene Zutaten vermischen.
Backfett, Zucker und Eier mischen und schlagen, bis es sehr hell ist.
Abwechselnd Mehlmischung und Wasser bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers hinzufügen.
Pürierte Erdbeeren und Nüsse unterrühren. In einer gefetteten Kastenform verteilen und bei 350° etwa 1 Stunde backen. Mit Zahnstocher testen.
10 Minuten abkühlen lassen und aus der Pfanne nehmen. Mit Folie umwickeln und bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Schmeckt am nächsten Tag besser.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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