Muffins aux fraises
Les muffins aux fraises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/3 c. sucre, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 c. fraises fraîches tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Incorporer les fraises.
Ajouter le lait, l'œuf et le beurre.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient juste humidifiés.
La pâte sera grumeleuse.
N'en faites pas trop.
Verser la pâte dans 12 moules à muffins graissés.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes ou lorsque le dessus est doré et reprend sa forme au toucher.
Servir chaud.
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