Muffins aux fraises
Les muffins aux fraises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 1/2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Battre ensemble le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique; ajouter en alternance avec le lait au mélange de beurre. Remuer juste pour mélanger ; incorporer les baies.
Verser la pâte dans 12 moules à muffins graissés.
Saupoudrer chacun de sucre cristallisé (facultatif). Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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