Muffins aux fraises

Name: Muffins aux fraises
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cup huile de canola; 1/2 cup lait; 1 œuf; 1/2 teaspoon sel; 2 teaspoons levure chimique; 1/2 cup sucre blanc; 1 3/4 cups farine tout usage; 1 cup fraises hachées

👥 8 portions 👁️ 2 vues

Muffins aux fraises qui peuvent être préparés avec des fraises fraîches ou surgelées. Si vous utilisez des baies surgelées, décongelez-les légèrement, puis hachez-les avec un couteau.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Muffin

📊 En un coup d'œil

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/4 cup huile de canola

1/2 cup lait

1 œuf

1/2 teaspoon sel

2 teaspoons levure chimique

1/2 cup sucre blanc

1 3/4 cups farine tout usage

1 cup fraises hachées

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 233

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8.2g 11%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 283mg 12%

Glucides totaux 35.9g 13%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 14.3g

Protéines 4.2g 8%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C), huiler un moule à muffins de 8 tasses ou utiliser des caissettes en papier.

Dans un petit bol, mélanger l'huile, le lait et l'œuf.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le sucre.

Incorporer les fraises hachées et remuer pour les enrober de farine.

Versez le mélange de lait et mélangez.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus rebondisse au toucher.

Laisser refroidir 10 minutes et retirer des moules.