いちごのムース

Name: いちごのムース
Ingredients: 1/4 c. 冷水; 2 環境無味ゼラチン; 1/2 c. 非常に熱い水道水; 1 c. 液体黒砂糖; 1 tbsp. レモン汁; 1 c. 生クリーム; 1 卵; 1 pkg. 冷凍イチゴ（16オンス）丸ごと（解凍したもの）

👁️ 13回閲覧

ストロベリームースは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。冷水、2環境。風味のないゼラチン、1/2 c。非常に熱い水道水、1c。液体ブラウンシュガーと大さじ1。レモン汁を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/4 c. 冷水

2 環境無味ゼラチン

1/2 c. 非常に熱い水道水

1 c. 液体黒砂糖

1 tbsp. レモン汁

1 c. 生クリーム

1 卵

1 pkg. 冷凍イチゴ（16オンス）丸ごと（解凍したもの）

👨‍🍳 作り方

冷水とゼラチンをミキサーに入れ、5分間放置します。

お湯を加えます。

カバーをして中速で約1分間、または白く泡状になるまで混ぜます。

ゼラチン混合物にブラウンシュガーとレモン汁を加え、完全に混ざるまで混ぜます。

クリームと卵を加えます。

イチゴを少しずつ加えます。

少しとろみがつくまで冷蔵庫に入れます（15分）。

皿に注ぎ、少量のホイップクリームと丸ごとの新鮮なイチゴを飾ります。

🍷 完璧なペアリング