Torta De Merengue De Fresa

Combine las galletas Graham, el azúcar, la margarina y las nueces; presione en el fondo de un molde desmontable de 10 pulgadas.

Hornee en un horno a 325° durante 10 minutos.

Corta suficientes bayas para hacer 2 tazas.

Combine en un tazón grande con el azúcar, las claras de huevo, el jugo de limón, la vainilla y la sal. Batir a velocidad baja para mezclar, luego a velocidad alta hasta que se formen picos firmes, aproximadamente 15 minutos.

Incorpora la crema batida a la mezcla de frutos rojos.

Vierta sobre la base horneada fría.

Cubra y congele hasta que esté muy firme.

Para servir, retire los lados del molde y coloque el resto de las bayas encima o a los lados.