Salade de fraises et de melon
La salade de fraises et de melon est un dîner facile. Réalisé avec 2 petits melons miel, laitue frisée, 1 1/2 c. de fromage blanc et 1 c. fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez les melons en deux et retirez les graines.
Utilisez une cuillère à melon pour retirer la pulpe.
Tapisser les coquilles de melon de laitue frisée.
Répartissez les boules de melon dans les coquilles tapissées.
Montez 1/3 tasse de fromage cottage au centre de chacun.
Placez 1/4 tasse de fraises autour de chaque monticule. Donne 4 portions.
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