Sorvete de morango (cozido) (rende 4 quartos)
Sorvete de morango (cozido) (rende 4 litros) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 2 c. bagas esmagadas, 2 c. açúcar, 2 c. creme de leite e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Escalde o leite e misture bem e lentamente os ovos bem batidos, 1 xícara de açúcar, sal e farinha.
Cozinhe em banho-maria, mexendo sempre, até a mistura engrossar.
Retire do fogo e quando esfriar, acrescente o creme de leite batido.
Quando parcialmente congelados, misture bem os morangos amassados, passados na peneira e adoçados com o restante do açúcar. Congelar.
🍷 Combinações Perfeitas
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