Tarte Graham aux fraises

Dans un grand bol, mélanger 1/2 tasse de sucre et l'huile.

Incorporer les baies et les noix.

Dans un petit bol, battre les blancs jusqu'à ce que des pics mous se forment (les pointes s'enroulent).

Ajoutez lentement le reste du sucre jusqu'à ce que des pics fermes se forment (les pointes restent droites).

Incorporer délicatement le mélange de baies.

Couvrir le fond d'un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces avec 9 carrés de biscuits Graham. Étalez 1/3 du mélange de baies, puis les craquelins, puis les baies.

Répétez jusqu'à ce que tout soit parti.

Garnir de 9 craquelins.

Réfrigérer toute la nuit.

Tartiner de chantilly et de chapelure juste avant de servir.

Pour une découpe facile, réfrigérez toute la nuit.