Tarte glacée aux fraises (pour 6 personnes)
La tarte glacée aux fraises (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte Pet Ritz, 1 pinte. de fraises fraîches, lavées et décortiquées, 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire et cuire le fond de croûte à tarte.
Lavez et équeutez les fraises fraîches.
Coupez 1 tasse de baies.
Mélangez 1 tasse de sucre et 3 cuillères à soupe de fécule de maïs dans une casserole de 2 litres.
Incorporer 1 tasse d'eau progressivement, jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez les fraises coupées en morceaux.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit épais et clair.
Incorporer le reste des baies, en gardant 1/4 tasse pour la garniture.
Verser la croûte à tarte.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 3 heures.
Garnir de garniture fouettée et de baies.
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