Клубничный французский тост

Разогрейте духовку до 350˚F (180˚C).

Разрежьте каждое печенье на 8 частей и выложите в смазанную маслом форму для запекания.

В кастрюле на среднем огне смешайте ингредиенты клубничной начинки и варите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить, пока начинка не станет однородной консистенции. Снимите с огня и отложите в сторону.

Смешайте ингредиенты яичной смеси в большой миске до однородного состояния.

Выложите печенье в смазанную маслом форму для выпечки и равномерно распределите сверху яичную смесь.

Сверху выложите клубничную начинку и разрезанную на четвертинки свежую клубнику.

Выпекайте 40-50 минут или до золотистого цвета.

Нарежьте и подавайте со взбитыми сливками.

Наслаждаться!