Confiture de fraises au congélateur
La confiture de fraises au congélateur est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. de fraises écrasées (environ 4 c. de baies tranchées), 4 c. sucre, 1 sachet (3 onces liquides) de pectine de fruit liquide et 2 c. Concentré de jus de citron Realemon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol, mélanger les fraises et le sucre. bien mélanger. Laissez reposer 10 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la pectine et le jus de citron ; verser sur les fraises.
Mélangez bien pendant 3 minutes (il restera quelques cristaux de sucre).
Verser dans des récipients en verre ou en plastique; couverture.
Laisser reposer à température ambiante pendant 24 heures. Conserver au congélateur.
Donne environ 4 1/2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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