Erdbeer-Gefriermarmelade
Erdbeer-Gefriermarmelade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund (2 c.) Erdbeeren, 4 c. Zucker, 1 Schachtel Fruchtpektinpulver (Sure-Jell usw.) und 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Erdbeeren waschen und entstielen.
In eine große Schüssel geben.
Zucker hinzufügen und gut vermischen.
In einem Topf Wasser und Pektin vermischen.
Zum Kochen bringen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen.
Unter die Fruchtmischung rühren.
3 Minuten weiterrühren.
Schnell in sterilisierte Gläser füllen.
Mit festen Deckeln abdecken.
24 Stunden bei Raumtemperatur aushärten lassen.
Im Gefrierschrank aufbewahren.
Ergibt 6 mittelgroße Geleegläser.
Bei Aufbewahrung im Kühlschrank innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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