Erdbeer-Gefriermarmelade

Erdbeer-Gefriermarmelade

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Erdbeer-Gefriermarmelade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund (2 c.) Erdbeeren, 4 c. Zucker, 1 Schachtel Fruchtpektinpulver (Sure-Jell usw.) und 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Erdbeeren waschen und entstielen.

In eine große Schüssel geben.

Zucker hinzufügen und gut vermischen.

In einem Topf Wasser und Pektin vermischen.

Zum Kochen bringen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen.

Unter die Fruchtmischung rühren.

3 Minuten weiterrühren.

Schnell in sterilisierte Gläser füllen.

Mit festen Deckeln abdecken.

24 Stunden bei Raumtemperatur aushärten lassen.

Im Gefrierschrank aufbewahren.

Ergibt 6 mittelgroße Geleegläser.

Bei Aufbewahrung im Kühlschrank innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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