Pastel De Crema De Fresa
El pastel de crema de fresas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. fresas, 1 paquete (4 porciones) mezcla de gelatina para pudín instantáneo de vainilla, 1 c. (1/2 pt.) crema agria, 1/2 c. leche y 2 cucharaditas. Ralladura de naranja o limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Pele las bayas y reserve.
Combine la mezcla de relleno para pastel, la crema agria, la leche, la corteza y 2 tazas de cobertura batida en un tazón.
Batir con batidor de varillas hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 1 minuto.
Vierta la mitad del relleno en la base; coloque las bayas, coloque el tallo en el relleno y presione hacia abajo.
Cubra con el relleno restante.
Congele 1 hora o enfríe en el refrigerador 3 horas antes de servir.
Adorne con la cobertura batida restante y fresas adicionales, si lo desea.
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