Pain Aux Fraises Et Aux Noix

Mélanger le fromage à la crème, 1/2 tasse de sucre blanc et 1 œuf.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le reste du sucre, la cassonade, le soda, le sel, la cannelle et les noix.

Mélanger les œufs et les baies et ajouter au mélange sec d'ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.

Étaler 1 tasse de pâte dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.

Garnir du mélange de fromage à la crème, puis couvrir du reste de la pâte.

Cuire au four à 350° pendant une heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Laisser refroidir dix minutes puis retirer du moule.