Carrés de mousseline aux fraises
Les carrés de mousseline aux fraises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. margarine, 1 1/2 c. gaufrettes à la vanille finement écrasées (environ 45 gaufrettes), 1 paquet (3 oz). gélatine de fraise, 3/4 c. d'eau bouillante et 1 (14 oz) de lait concentré sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une petite casserole, faire fondre la margarine; incorporer la chapelure de gaufrettes.
Tapotez fermement au fond d'un plat allant au four de 11 x 7 pouces.
Froideur.
Dans un grand bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante; incorporer le lait sucré et les fraises non égouttées.
Incorporer les guimauves et la crème fouettée. Verser dans le moule.
Réfrigérer 2 heures jusqu'à ce que le tout soit pris.
Si vous le souhaitez, garnir de garniture fouettée et de fraises.
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