Carrés de mousseline aux fraises
Les carrés de mousseline aux fraises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1 1/2 c. gaufrettes à la vanille finement écrasées, 1 paquet (3 oz). gélatine aromatisée à la fraise, 3/4 c. d'eau bouillante et 1 boîte (14 oz) de lait concentré de marque Eagle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une petite casserole, faire fondre le beurre; incorporer la chapelure de biscuits.
Tapotez fermement au fond d'un plat allant au four peu profond de 2 litres (12 x 7 pouces). Froideur.
Dans un grand bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Incorporer le lait concentré sucré et les fraises non égouttées.
Incorporer les guimauves et la crème fouettée.
Verser dans le plat préparé.
Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Si vous le souhaitez, garnissez de crème fouettée et de fraises supplémentaires.
Réfrigérer les restes.
🍷 Accords Parfaits
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