Carrés de mousseline aux fraises
Les carrés de mousseline aux fraises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre ou margarine, 1 1/2 c. gaufrettes à la vanille finement écrasées, 1 paquet (3 oz). gelée de fraise, 3/4 c. d'eau bouillante et 1 boîte (14 oz) de lait de marque Eagle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une petite casserole, faire fondre le beurre.
Incorporer les miettes de gaufrettes à la vanille.
Verser le mélange au fond d'un plat allant au four de 11 x 7 pouces. Refroidissez dans un grand bol, dissolvez le Jell-O dans l'eau bouillante.
Incorporer le lait Eagle Brand et les fraises non égouttées.
Incorporer les guimauves et la crème fouettée.
Verser dans le moule préparé et réfrigérer pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
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