Congelamento de morango e leitelho
Strawberry-Buttermilk Freeze é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. morangos frescos ou congelados descongelados, 2 c. leitelho, 1/4 xícara. açúcar, 2 claras de ovo batidas e 1 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine 1 1/4 xícara de morangos frescos ou congelados, leitelho e açúcar no liquidificador.
Pique até ficar homogêneo.
Despeje a mistura em uma panela quadrada de 20 cm e congele por 1 a 2 horas ou até ficar lamacenta. Misture as claras batidas, a baunilha e a mistura de morango congelado no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Retorne a mistura para a panela e congele até ficar firme.
Deixe repousar à temperatura ambiente durante cerca de 20 minutos antes de servir.
Decore cada porção com morangos frescos, se desejar.
Rende 1 litro.
🍷 Combinações Perfeitas
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