Erdbeerbrot
Erdbeerbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 TL. Soda, 1 TL. Salz, 1 EL. Zimt und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
Trockene Zutaten sieben.
Eier, Erdbeeren und Öl einrühren und gut vermischen.
Pekannüsse hinzufügen.
In zwei gut gefettete Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) füllen.
Etwa 1 Stunde lang backen oder bis die Brotproben fertig sind.
5 Minuten in der Form abkühlen lassen und dann auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Ergibt 14 bis 16 Scheiben pro Laib.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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