Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gehackten Zwiebel, 1 EL. Margarine, 2 EL. Öl, 1 EL. Apfelessig und 5 mittelgroße Kartoffeln (1/4 Zoll dick) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die Zwiebel in Öl und Butter in einer schweren Pfanne anbraten, bis sie gerade anfängt zu bräunen.
Essig und Kartoffeln unterrühren; das kochende Wasser hineingießen.
Decken Sie die Pfanne ab und köcheln Sie unter ein- oder zweimaligem Rühren 20 bis 30 Minuten lang, bis sie gar sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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