Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln

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Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gehackten Zwiebel, 1 EL. Margarine, 2 EL. Öl, 1 EL. Apfelessig und 5 mittelgroße Kartoffeln (1/4 Zoll dick) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zwiebel in Öl und Butter in einer schweren Pfanne anbraten, bis sie gerade anfängt zu bräunen.

Essig und Kartoffeln unterrühren; das kochende Wasser hineingießen.

Decken Sie die Pfanne ab und köcheln Sie unter ein- oder zweimaligem Rühren 20 bis 30 Minuten lang, bis sie gar sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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