Soupe aux pierres
La soupe aux pierres est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de bouillon de bœuf ou de poulet, 3 c. de l'eau, 2 petites pommes de terre, 3 branches de céleri avec feuilles et 3 carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Versez le bouillon de bœuf ou de poulet et l'eau dans une grande casserole.
Laissez mijoter à feu doux.
Pendant que le liquide chauffe, lavez les pommes de terre, le céleri et les carottes.
(Les enfants peuvent aider à cette étape.)
Épluchez et coupez en dés les pommes de terre et les carottes.
Coupez le céleri en dés.
Coupez l'oignon en fins morceaux.
Déposez la pierre nettoyée dans le pot.
Ajouter les légumes au bouillon.
Laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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