مسروقة
Stollen هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و18 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة، ج. الحليب، ج. سكر، . مستخلص اللوز و 3 1/2 ج. دقيق منخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
حل الخميرة في الماء. تحرق الحليب. أضيفي الزبدة والسكر وحركي حتى يذوب السكر.
بارد إلى فاتر.
نخفق البيض ونضيفه إلى خليط الحليب مع الخميرة وخلاصة اللوز والملح.
يُضاف 2 كوب دقيق ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.
ضجة في اللوز والزبيب والكرز.
أضف الدقيق المتبقي واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
لكمة إلى أسفل. يعجن بخفة ويربت على دائرة 12 بوصة.
أضعاف في النصف. اضغط على الحواف معًا بقوة.
مكان على ورقة مدهونة (الخبز).
دهن الجزء العلوي بالزبدة المذابة.
دعها ترتفع لمدة نصف ساعة في مكان دافئ.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
يُوزّع الجزء العلوي بالثلج وهو دافئ. يصنع رغيفًا واحدًا كبيرًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً