Carne de porco frita, cebola e maçã
Carne de porco frita, cebola e maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. molho de soja, 2 colheres de sopa. molho de pimenta ou ketchup, 1 colher de sopa. vinagre, 2 colheres de chá. amido de milho e 1/2 xícara. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine a soja, o ketchup, o vinagre e o amido de milho em uma tigela pequena. Junte o açúcar mascavo, o sal e a pimenta.
Reserve.
Frite a carne de porco em 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande até dourar por todos os lados. Retire com escumadeira.
Reserva.
Adicione óleo à frigideira.
Adicione cebolas e maçãs; refogue por 2 minutos.
Adicione carne de porco.
Mexa a mistura de soja e adicione à frigideira.
Frite até a mistura engrossar e ferver. Sirva com arroz quente.
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