Zitronenhähnchen unter Rühren anbraten
Stir-Fry Lemon Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1 TL. abgeriebene Zitronenschale, 3 TL. Sojasauce, 2 TL. Mit trockenem Sherry und 2 gehackten Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in Würfel schneiden.
Zitronenschale, Sojasauce, Sherry und 2 Teelöffel Maisstärke vermischen.
Hähnchen marinieren.
2 EL Öl erhitzen.
Reis, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und rühren, bis der Reis heiß ist.
2 Tassen Brühe, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und 25 Minuten kochen lassen.
Paprika in Streifen schneiden.
2 Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen. Paprika unterrühren.
1/2 Teelöffel Maisstärke mit der restlichen Brühe vermischen und beiseite stellen.
Die letzten 2 Esslöffel Öl erhitzen und das Hähnchen darin anbraten. Brühe und Maisstärke in die Pfanne geben.
Mischen, bis es eingedickt ist.
Reis und Paprika mischen und mit dem Hähnchen belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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