鸡肉或猪肉炒蔬菜
我要感谢工作中的亚洲朋友为我们的聚餐带来了一些非常美味的菜肴,还要感谢 Cindy Ly 花时间为我写下配料。这道菜可以用鸡肉或猪肉来做。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在炒锅或大的重煎锅中加热油。
加入鸡肉或猪肉(参见厨师注意事项)、大蒜和蚝油,炒10分钟。
加入西兰花、青椒、胡萝卜、卷心菜、芹菜、豆芽、西葫芦和葱。
加盐调味,炒6至8分钟。
在一个小碗中,将水、酱油和玉米淀粉混合。
拌入蔬菜中,煮 1 至 2 分钟,或直至酱汁变稠。
🍷 完美搭配
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