Épinards sautés
Les épinards sautés sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de feuilles d'épinards fraîches, lavées, avec les tiges coriaces enlevées, 2 c. d'huile d'arachide, une pincée de sucre et 1/2 c. sel ou au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites chauffer un wok ou une grande poêle épaisse.
Ajouter l'huile et faire sauter les épinards chauds pendant 1 minute.
Ajoutez du sel et du sucre.
Continuez à faire sauter pendant 1 minute.
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