エビ炒め
エビ炒めは、適度に簡単な夕食です。 3/4ポンドの中エビ、大さじ2で作ります。油、赤または緑のピーマン 1/2 個、みじん切り、大さじ 1。みじん切りのニンニクと大さじ3。ワインと同様に、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
酒、塩、ごま油、こしょうを混ぜ合わせます。
エビの背わたを取り除きます。すすぎ、水気を切ります。
油を熱します。ピーマンとニンニクを香りが出るまで炒めます。
エビを加えて軽く炒め、ワイン混合物を加えます。蓋をして中火にかけ、エビの色が変わるまで（約2～3分）煮ます。
ネギを散らしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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