Gebratene Karotten und Pilze

Gebratene Karotten und Pilze

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Gebratene Karotten und Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Butter, 2 EL. Pflanzenöl, 5 große Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 Pfund Pilze, in dünne Scheiben geschnitten und 5 Frühlingszwiebeln mit Spitzen, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Öl in der Pfanne erhitzen, bis Blasen entstehen; Karotten, Pilze und Zwiebeln hinzufügen.

Etwa 8 Minuten kochen und umrühren, bis das Gemüse weich ist.

Zitronensaft, Salz und Pfeffer einrühren. Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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