Petits pains collants
Sticky Buns est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de farine, 3 c. eau tiède, 2 pqt. levure sèche, 1/4 c. sucre et 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez d'abord la levure et l'eau.
Ajouter les autres ingrédients (sucre, huile et sel).
Prenez ensuite 5 livres de farine ; mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache de vos mains.
Mettre la pâte dans un endroit chaud pour qu'elle lève (environ 1/2 heure). Mettez une serviette humide dessus.
Laisser lever 3 fois le double du volume.
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