Compote de tomates et gombo (diabétique)
Compote de tomates et gombo (diabétique) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). de gombo surgelé, cuit, 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. poivron haché, 2 c. huile végétale et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le gombo selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Cuire l'oignon et le poivron dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter l'assaisonnement, le gombo et les tomates.
Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il bouillonne.
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