Crabes durs mijotés
Les crabes durs cuits sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 douzaines. crabes durs, éparpillés et nettoyés, 6 à 8 pommes de terre blanches moyennes, coupées en dés ou en cubes, 1 gros oignon coupé en dés, sel et poivre au goût et 6 à 8 fines tranches de graisse de sel, frites, ou 2 c. huile, si vous le souhaitez, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer les crabes dans une grande casserole.
Ajouter les pommes de terre, l'oignon, le sel et le poivre, la graisse de graisse ou l'huile et l'eau.
Cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que l'ébullition commence.
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