Poulet mijoté
Le poulet mijoté est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet coupé en morceaux, 1 1/2 c. sel, 1 oignon moyen coupé en deux, 2 carottes coupées en morceaux et 2 branches de céleri coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Lavez le poulet; mettre dans une marmite.
Ajoutez de l'eau bouillante à moitié, couvrez le poulet.
Ajouter l'assaisonnement.
Porter à ébullition à feu moyen, puis laisser mijoter ou à feu doux.
Couvrir et laisser mijoter environ 2 heures.
Faites cuire des nouilles ou des raviolis dans le bouillon de poulet.
🍷 Accords Parfaits
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