Compote de céleri
La compote de céleri est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. dés de céleri, 1 c. eau, 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2/3 c. tomates en conserve et 4 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir le céleri dans l'eau pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant ; vidange.
Faire fondre le beurre.
Ajouter l'oignon haché et le poivron vert; faire revenir pendant environ 5 minutes.
Incorporer les tomates et le sel, puis ajouter le céleri.
Laisser mijoter encore 15 minutes.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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