स्टू (लेप्रेचुन स्टू)
स्टू (लेप्रेचुन स्टू) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 1 कली लहसुन, कीमा, 3 से 4 बड़ी गाजर, कटी हुई, 1/4 सी। कटी हुई अजवाइन और 4 आलू, कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
एक 4-क्वार्ट भारी, ढकी हुई केतली में तेल गरम करें।
मेमना और लहसुन जोड़ें; मांस को भूरा होने तक पकाएं।
उबलता पानी डालें; ढककर 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
गाजर, अजवाइन, प्याज, आलू, नमक, काली मिर्च और तेज पत्ता डालें।
ढककर तब तक पकाएं जब तक कि सब कुछ नरम न हो जाए।
आटा और ठंडा पानी मिलाकर मुलायम पेस्ट बना लें।
गर्म स्टू में हिलाएँ। गाढ़ा होने तक हिलाते रहें.
कटे हुए अजमोद से सजाकर परोसें।
अगले दिन या दो दिन बाद स्टू का स्वाद बेहतर हो जाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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