Le cordonnier aux fruits préféré de Steve
Le Cobbler aux fruits préféré de Steve est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1 c. farine, 1/2 c. lait ou eau, 1/2 c. sucre et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une cocotte peu profonde de 2 litres, crémer la margarine et le sucre.
Incorporer la farine, la levure chimique et le lait.
Répartir uniformément au fond de la cocotte.
Disposez les fruits uniformément sur la pâte.
Mélangez le sucre et les épices et saupoudrez de fruits.
Versez du jus de fruit ou de l'eau sur les fruits. Cuire au four à 375° pendant 45 à 50 minutes.
Pendant la cuisson, les fruits iront au fond et une couche semblable à un gâteau se formera sur le dessus.
Servir chaud avec de la glace.
Pour 6 à 8 personnes.
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