Rollos de repollo de Stephanie
Stephanie'S Cabbage Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras. hamburguesa, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimienta, 4 c. arroz cocido y 4 cabezas de repollo grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Dore la hamburguesa con la cebolla picada, sal y pimienta.
Combina arroz, hamburguesa y 3 latas de sopa de tomate.
Cocine el repollo al vapor para que las capas se "desarmen".
Pon 2 cucharadas. o más (no llenar demasiado) de mezcla en una hoja de repollo.
Enrolle la hoja de repollo y colóquela en capas en una cacerola grande o en una fuente para asar.
Cubra cada capa con las latas restantes de sopa de tomate.
Cocine lentamente durante 3-3 1/2 horas a 325-350°. Vigila con atención para que no se desborde y deja marinar sobre la marcha.
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