Dampfige Zwiebelsuppe

Dampfige Zwiebelsuppe

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Dampfige Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen gelben Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 9 EL. Butter, geschmolzen, 6 Dosen Rinderbrühe, Pfeffer nach Geschmack und 6 Scheiben französisches Brot – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in 6 EL Butter in einem 3-Liter-Topf anbraten, bis sie weich sind.

Nicht bräunen.

Rinderbrühe und Pfeffer hinzufügen.

15 Minuten köcheln lassen.

Brot in der restlichen Butter in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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