Caudas de Lagosta Cozidas no Vapor
Esta receita básica de cauda de lagosta cozida no vapor é a melhor maneira de garantir sempre uma lagosta perfeita.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Despeje cerca de 2,5 cm de água no fundo de uma panela grande e leve para ferver.
Adicione o sal e coloque um acessório para cozimento a vapor dentro da panela de forma que fique logo acima do nível da água.
Coloque as caudas de lagosta na grelha e tampe a panela.
Cubra e cozinhe no vapor por 8 minutos.
E não espreite!
Sirva com manteiga derretida.
🍷 Combinações Perfeitas
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