Pan integral al vapor
El pan integral al vapor es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. suero de leche, 1 c. harina para todo uso, 1 c. harina de maíz, 1 c. harina integral y 1 c. pasas (si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Engrase cuatro latas de verduras de 16 onzas (4 1/4 x 3 pulgadas) o un molde tubular de 7 pulgadas.
Batir todos los ingredientes en un tazón grande para batidora, raspando el tazón constantemente, durante 30 segundos.
Batir a velocidad media, hasta que se mezclen. Llene las latas aproximadamente 2/3 de su capacidad.
Cubra bien con papel de aluminio.
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